上峰中心小学一年级劳动期末考查方案

一、考查主题： 劳动乐园大闯关

考查形式： 情景化、游戏化、分站式实践操作

考查时间： 约20-30分钟（可分小组或全班分批进行）

考查准备：根据教室或活动室空间，设置2-3个“劳动闯关卡”，每卡对应一项核心技能。

二、闯关设计（建议三选二或全部进行）

第一关：整理收纳小达人

对应课本内容： 第二单元《整理与收纳》（整理书包、整理文具盒）

任务：提供一个凌乱的书包（内含书本、文具盒、杂物等）和一张课程表（例如：第二天有语文、数学、美术课）。学生根据课程表，独立整理书包，将不需要的物品拿出，所需物品按一定顺序放入。将文具盒内的文具（铅笔、橡皮、尺子）摆放整齐。

考查重点：按需整理的能力、条理性、认真细致的习惯。

第二关：巧手制作小工匠

对应课本内容： 第三单元《传统工艺制作》（三选一：七巧板拼图 / 动画手翻书翻页 / 风车制作简易版）

任务（以“风车制作简易版”为例）：提供已打好孔的正方形彩纸、图钉、吸管、小木棍（或安全竹签）。学生在教师指导下，独立完成风车的组装。（可简化步骤，如提供预折痕的纸）。完成后，能手持风车跑动使其转动，或说明风车转动的原理（风有力量）。

考查重点：看图或听指令的动手能力、工具（图钉）的安全使用、完成作品的兴趣。

第三关：劳动知识知多少

对应课本内容：第一单元《劳动启蒙》及全册安全习惯。

任务：图片辨认：出示图片（如医生、教师、清洁工等），请学生说出职业名称及他们的劳动是什么。

安全习惯判断：口头或出示图片情景（如：手工课后，剪刀怎么放？扫地时灰尘太大怎么办？），请学生判断对错或说出正确做法。

考查重点：对劳动价值的初步认识、基本劳动安全与卫生意识。

三、评价标准（等级制）

采用“优秀/良好/合格”三个等级，综合学生在闯关活动中的整体表现进行评定。

三、考查实施建议

环境布置：营造轻松、鼓励的氛围，可张贴劳动主题图画，称呼学生为“闯关小勇士”。

教师角色：以“引导员”或“见证者”的身份出现，多使用鼓励性语言（如“你的小手真灵巧！”“这个想法很不错！”），减少学生的紧张感。

记录方式：可采用简易的《闯关卡》记录表，每过一关贴一个小贴纸或画星，结合教师的简短评语。

结果反馈：期末反馈以“表扬闪光点，提出一个小建议”的方式呈现给家长和学生。例如：“XXX小朋友在整理书包时特别有条理，是个收纳小能手！如果下次使用图钉时能更慢一点、更稳一点，那就更安全啦！”

差异化考查：对于能力较弱的学生，可适当简化任务（如提供半成品）；对于能力强的学生，可增加一点挑战（如：“你能用七巧板拼出一个指定的图形吗？”）。

四、劳动老师上交材料

两份成绩（成绩+期末，等级制），五张照片（一张期末 考试现场整体照片，一张某学生期末考试特写，一张期末考试作品集合图，两张平时手工作品单个图），最后交给苏俊秀老师保存归档。

五、截止日期：

文化课考试前一周落实。

一年级劳动期末考查闯关卡

劳动乐园大闯关

班级： ________     姓名： ________

第一关：整理收纳小达人 （关主评语：_________________________）
（我会按课表自己整理书包，摆齐文具）

第二关：巧手制作小工匠 （关主评语：_________________________）
（我会安全地制作小风车/完成手工作品）

第三关：劳动知识知多少 （关主评语：_________________________）
（我能认出常见的劳动职业，说出简单的安全做法）

综合等级： ○优秀 ○良好 ○合格
老师的话（表扬与建议）：_________________________

一年级劳动期末考查综合评价表

班级：________     姓名：________

使用小提示：

请小朋友在“自己评”这栏，选一个最能代表自己表现的星星，在它前面的□里画✔。

请你的好朋友在“同伴评”这栏，选一个最能代表你表现的星星，在它前面的□里画✔。

老师会在“老师评”这栏画✔。

星星代表：

☆☆☆（真棒）：我做得特别出色！

☆☆（不错）：我做得很好！

☆（加油）：我努力完成了！

上峰中心小学二年级劳动期末考查方案

一、考查目的

本次考查旨在评估学生在本学期劳动课程中的过程参与、基本技能掌握、劳动习惯养成及劳动观念的形成情况，强调体验与实践，以鼓励为主，激发学生的劳动兴趣和自信心。

二、考查内容与形式

结合教材内容，考查将覆盖“整理与收纳”、“清洁与卫生”、“传统工艺制作”三大单元核心内容，采用 “趣味闯关+成果展示” 的游园式综合评价方式，寓考于乐。

关卡一：我是整理小能手（对应单元：整理与收纳）

形式：现场操作

任务：学生从“叠上衣”和“整理书包（模拟）”两个任务中随机抽取一项，在规定时间内完成。

考查点：基本整理技能、条理性、完成质量。

关卡二：清洁小卫士（对应单元：清洁与卫生）

形式：现场操作+口头问答

任务：模拟“擦桌椅”流程。提供小抹布和模拟污渍的桌面，学生演示清洗、拧干抹布及擦拭的步骤。

口头问答：完成后，教师随机提问1个关于劳动安全或工具使用的问题（如：用完的脏抹布应该放哪里？）。

考查点：清洁流程规范性、工具使用、安全意识。

关卡三：巧手小工匠（对应单元：传统工艺制作）

形式：作品展示与介绍

任务：学生提前从本学期学习的手工项目中（如长草娃娃、树叶书签等），选择自己最满意的一件作品带到考场。

介绍：能简单介绍作品名称、用了什么材料、制作时需要注意什么（1-2点即可）。

考查点：动手能力、认真程度、表达与反思意识。

关卡四：习惯与观念小访谈（对应全学期）

形式：师生一对一简单对话

问题示例：“你平时在家里或班级里喜欢做哪些劳动？”“你觉得劳动开心吗？为什么？”“做完手工后，桌面的废料应该怎么处理？”

考查点：劳动态度、习惯意识、对劳动价值的初步认识。

三、考查流程

准备阶段：布置轻松有趣的“劳动乐园”考场，准备各关卡所需材料。

进行阶段：学生持“闯关卡”依次参与四个关卡活动，教师担任“关主”进行观察与记录。

结束阶段：收集学生的闯关卡及作品展示评分，结合《日常劳动观察记录表》进行综合评定。

四、二年级劳动期末考查评价标准

1.采用 “等级制（优秀/良好/合格）+个性化评语” 进行综合评价。等级根据各关卡表现及日常观察综合判定；评语着重描述学生的亮点、进步及建议。

2.评价量表（各关卡参考）

3.反馈机制与结果应用

当面反馈：考查结束后一周内，教师利用劳动课或课余时间，与学生进行简短的一对一反馈。首先肯定其获得的等级和具体优点（如：“你在‘叠衣服’时特别有条理，得到了‘优秀’！”），然后亲切地提出一个明确的成长建议（如：“如果下次擦桌子时能把抹布多拧一下，桌面会更干爽哦。”）。

结果应用： 教师汇总分析全班考查情况，识别学生在技能、习惯上的共性优势与不足。据此调整下学期的教学重点，例如，若多数学生工具整理习惯较弱，下学期可增设“工具回家”等趣味强化环节；对个别技能薄弱的学生，可在日常活动中给予更多个别化指导。

五、劳动老师上交材料

上交内容包含：

1.所教班级的劳动学科学生考查成绩记录表（包含平时、期末和总评等级）

2.五张照片（一张期末考试现场整体照片，一张某学生期末考试特写，一张期末考试作品集合图，两张平时手工作品单个图），最后交给苏俊秀老师保存归档。

六、截止日期：

文化课考试前一周落实。

附：二年级劳动期末考查闯关卡（示例）

班级：________ 姓名：________

劳动乐园大闯关

第一关：我是整理小能手   （关主评语：_________）

第二关：清洁小卫士       （关主评语：_________）

第三关：巧手小工匠       （关主评语：_________）

第四关：习惯与观念小访谈 （关主评语：_________）

综合等级：○优秀 ○良好 ○合格

老师的话（个性化评语）：                        

二年级劳动期末考查综合评价表

班级： ________     姓名： ________

使用说明：

1.请在每一评价栏中，根据表现选择一个最合适的等级，在其前方的 □ 内打“√”。

2.星数代表：☆☆☆（优秀）：出色地达到所有要求。☆☆（良好）：较好地达到基本要求。☆（合格）：初步达到基本要求。

上峰中心小学三年级劳动期末考查方案

一、考查目的

本次考查旨在评估学生在本学期劳动课程中，对较完整劳动项目的规范操作能力、初步的计划执行意识、服务于集体的劳动观念以及传统工艺技能的掌握情况。强调从体验参与向有质量的完成过渡，关注学生的实践智慧、责任感和审美情趣的萌芽。

二、考查内容与形式

结合教材目录，考查将覆盖“清洁与卫生”、“现代服务业劳动”、“传统工艺制作”三大单元核心技能与素养。采用“项目任务展评会”的综合形式，包含规定任务实操与自选项目展示两大环节。

环节一：规定任务实操（现场操作，人人完成）

形式：现场操作

任务（二选一，由教师现场指定或学生抽选）：

清洁小达人：完成“清洗一双轻便布面运动鞋（或鞋模）”的指定步骤。提供水盆、肥皂/洗涤剂、刷子、抹布。重点考查清洗流程、工具使用和场地整理。

巧手小工匠：完成“制作一条拉花彩练（规定长度或节数）”。提供彩色纸条、剪刀、胶水/双面胶。重点考查剪、粘、连接的技能和耐心细致的态度。

考查点：操作流程的规范性、工具使用的安全性与熟练度、任务完成的质量与效率、操作结束后的整理习惯。

环节二：自选项目展示与讲解（课前准备，现场展示）

形式：成果展示与口头讲解

任务：学生从本学期学习的内容中（如：设计一枚班徽、制作一张立体贺卡、完成一个插接挂饰、整理班级图书角的心得等），选择一项自己最擅长或最感兴趣的成果或经验进行展示。

要求：

携带实物成果（如贺卡、挂饰）或展示设计图（如班徽）。

用1-2分钟时间，向老师和同学介绍：（1）这个作品/任务是什么；（2）主要步骤或设计想法；（3）过程中觉得最难的地方或最有成就感的地方。

考查点：综合运用技能的能力、表达的条理性、对劳动过程的初步反思。

环节三：劳动知识小问答（现场互动）

形式：情景化口头问答

任务：教师结合实践，提出1-2个简单问题。

问题示例：

“如果使用胶水时不小心弄到桌子上，应该立刻怎么做？”

“设计班徽时，需要考虑哪些因素来代表班级特点？”

“洗完鞋子后，为什么要放在通风处晾干？”

考查点：劳动安全、工具维护、项目规划等知识的理解与应用。

三、考查流程

准备阶段：教师布置实操工位，准备充足材料；学生提前准备自选展示项目。

进行阶段：学生分组或依次进行。先完成“规定任务实操”，随后进行“自选项目展示与讲解”，期间穿插“劳动知识小问答”。

评价阶段：教师根据学生在各环节的综合表现，结合《日常劳动观察记录表》进行最终评定。

四、三年级劳动期末考查评价标准

1.评价方式

使用“等级制（优秀/良好/合格）+个性化评语”。等级依据各环节表现及日常观察综合判定；评语侧重对项目完成质量、规范性及服务意识的描述。

2、评价量表

3.反馈机制与结果应用

当面反馈： 考查后一周内，教师进行一对一或小组反馈。结合任务实操与自选项目展示的具体表现给予肯定（如：“你的拉花彩练剪得非常均匀，连接得也很牢固，技能掌握得很棒！”），并提出一个具体的进阶建议（如：“下次展示时，如果能把步骤说得再慢一点、清楚一点，大家会听得更明白。”）。

结果应用： 分析全班考查数据，重点关注“规范与安全”、“观念与应用”等维度的达成情况。例如，若学生在“规范操作”上普遍薄弱，下学期可加强“操作流程图”的学习与练习；若“服务意识”突出，则可增加更多班级协同劳动项目。为个别学生制定技能巩固或信心提升的个性化支持策略。

五、劳动老师上交材料

上交内容包含：

1.所教班级的劳动学科学生考查成绩记录表（包含平时、期末和总评等级）

2.五张照片（一张期末考试现场整体照片，一张某学生期末考试特写，一张期末考试作品集合图，两张平时手工作品单个图），最后交给苏俊秀老师保存归档。

三年级劳动期末考查综合评价表

班级：________     姓名：________

使用说明：

请在“学生自评”、“学生互评”和“教师评价”栏的相应括号( )内打“√”，选择对应的星数。

星数含义：

☆☆☆(优秀)：出色地达到或超过该维度要求。

☆☆(良好)：较好地达到该维度基本要求。

☆(合格)：基本达到该维度最低要求。

四年级劳动期末考查方案

一、考查目的

本次考查旨在评估学生综合运用劳动技能解决实际问题的能力，重点关注其在家用器具规范使用与维护、创意工艺制作以及策划并参与公益服务过程中的安全意识、实践智慧、审美创造与社会责任感。

二、考查内容与形式

围绕四大单元核心内容，采用“综合实践展示会”形式，包含“安全规范区”、“创意工坊”、“公益策划站”三个主题板块，全面考查学生的知识、技能与态度。

板块一：安全规范区（对应单元：家用器具使用与维护）

形式：情景模拟与口述操作

任务：“安全使用电饭锅煮米饭（模拟）”。

流程：

学生面对电饭锅实物（不通电）及量杯、米等材料。

边口述步骤边进行模拟操作：从量米、淘洗、加水到接通电源、按下开关等。

操作后，口述清洁保养注意事项及安全要点。

考查点：家用电器使用的规范性、流程性、安全性及维护意识。

板块二：创意工坊（对应单元：传统工艺制作）

形式：作品展示与创意说明

任务：展示一件自己最满意的泥塑作品（泥蔬果、泥碗或泥笔筒），并进行介绍。

要求：

携带实物作品。

介绍内容包括：作品名称、功能或创意来源、制作过程中遇到的主要挑战及解决方法。

考查点：材料塑形技能、耐心与专注力、解决制作难题的能力及初步的审美表达。

板块三：公益策划站（对应单元：公益劳动与志愿服务）

形式：方案设计与陈述

任务：围绕“如何在我们班级或年级有效推行垃圾分类”，提出1-2条具体的行动建议或设计一个简单的宣传口号/标语。

流程：

学生有简短时间思考或简单绘制。

向老师陈述自己的建议或展示口号，并简要说明理由。

考查点：社会责任意识、发现实际问题的敏感性及提出可行性建议的初步能力。

三、考查流程

准备阶段：布置三个主题区域；学生提前完成泥塑作品。

进行阶段：学生依次轮转三个板块，完成相应任务。教师或学生助手在旁观察记录。

总结阶段：综合三个板块的表现与日常记录，进行终结性评价。

四、四年级劳动期末考查评价标准

1.评价方式

采用“等级制（优秀/良好/合格）+个性化评语”。等级根据各板块表现综合判定；评语需具体反映学生在安全规范、创意实践和公益意识方面的突出表现或成长建议。

2.评价量表

3.反馈机制与结果应用

当面反馈：考查后，教师进行针对性反馈。重点围绕 “安全规范”、“创意解决”和“公益之心” 三个维度进行肯定与引导（如：“你模拟使用电饭锅的步骤非常清晰，特别是‘手要擦干再插电源’这个细节，安全意识满分！”，“如果能为你的泥笔筒设计一个专属标识，它就更有收藏价值了。”）。

结果应用：分析全班在“安全规范”和“公益策划”上的表现水平，作为下学期强化“家庭劳动安全”专题或深化“校园志愿服务”项目的依据。针对学生个体在创意或表达上的差异，考虑组织小型的“手工作品交流会”或“公益金点子沙龙”，提供展示与碰撞的平台。

五、劳动老师上交材料

上交内容包含：

1.所教班级的劳动学科学生考查成绩记录表（包含平时、期末和总评等级）

2.五张照片（一张期末考试现场整体照片，一张某学生期末考试特写，一张期末考试作品集合图，两张平时手工作品单个图），最后交给苏俊秀老师保存归档。

四年级劳动期末考查综合评价表

班级： ________     姓名： ________

填写说明：

请在对应评价栏目中勾选（☑）相应的星数。

星数含义：☆☆☆（优秀）、☆☆（良好）、☆（合格）。

本表用于期末综合评价，可结合考查现场表现、作品与陈述情况填写。

上峰中心小学五年级劳动期末考查方案

一、考查目标

1.评价学生对家用器具使用维护、基础木工工具操作等核心技能的掌握程度。

2.关注学生在劳动过程中的安全意识、操作规范、计划性与解决问题的能力。

3.引导学生形成积极的劳动态度、珍惜劳动成果的观念和良好的劳动习惯。

二、考查形式与内容

采用“综合项目实操考核”+“劳动知识应用笔试”相结合的方式。

1.综合项目实操考核（占总评70%）

项目名称：制作一个“创意时钟”或“简易笔筒”

考核要点：

计划与准备：能简述制作步骤，自主准备并检查所需工具与材料，材料不限。

操作过程：正确、安全地使用尺子、铅笔、纸、手工锯（或相应工具）等，操作流程规范、有序。

安全与习惯：全程佩戴防护手套（如需要），工作台面保持整洁，工具摆放有序，结束后清理场地。

成果与反思：作品基本达到实用或观赏要求，能对自己的制作过程进行简单总结（说出一个优点和一个可改进之处）。

2.劳动知识应用笔试（占总评30%）

时间：20分钟

形式：闭卷

内容：涵盖家用电器安全使用、工具认识与维护、安全防护等基础知识与应用情境题。

三、评价标准（等级制）

四、方案实施建议

1.考前准备：提前1-2周公布考核方案，让学生明确要求，有机会复习和练习。

2.考场安排：实操考核宜在劳动教室进行，工具、材料分区摆放，确保安全空间。笔试可在普通教室进行。

3.评价反馈：考核结束后，尽快进行评价。综合评语应具体、真诚，并安排简短的面谈反馈，与学生交流其表现，明确优点与改进方向。

4.结果应用：将考查中发现的普遍性技能薄弱点或知识盲区，作为下学期教学重点调整的参考依据。

五、劳动老师上交材料

上交内容包含：

1.所教班级的劳动学科学生考查成绩记录表（包含平时、期末和总评等级）

2.五张照片（一张期末考试现场整体照片，一张某学生期末考试特写，一张期末考试作品集合图，两张平时手工作品单个图），最后交给苏俊秀老师保存归档。

六、截止日期：

文化课考试前一周落实。

五年级劳动知识应用笔试题（样例）

班级：__________姓名：__________成绩：__________

一、单项选择题（每题5分，共20分）

1.发现家用电器冒烟或闻到焦糊味时，第一件应该做的事是？（）

A.立即用水泼灭

B.马上关闭电源总开关或拔掉插头

C.赶快去找家长

D.用湿毛巾盖住电器

2.在使用手工锯进行木材切割前，最重要的安全检查是？（）

A.检查锯条是否安装牢固、锯齿方向是否正确

B.戴上漂亮的防护手套

C.准备好足够的木料

D.把工作台装饰一下

3.关于家用电器的发展，以下说法错误的是？（）

A.越来越智能和自动化

B.越来越注重节能环保

C.外形设计不再重要

D.操作越来越注重用户体验

4.使用完砂纸打磨木制品后，下列做法正确的是？（）

A.砂纸随手扔掉，反正下次用新的

B.将砂纸上的木屑拍打干净，整理好放回工具区

C.用砂纸来擦桌子

D.放在作品旁边当作装饰

二、判断题（对的打“√”，错的打“×”，每题4分，共20分）

（  ）1.可以用湿手去插拔电器的插头。

（  ）2.制作木工时，佩戴防护眼镜主要是为了防止木屑飞入眼睛。

（  ）3.长期不用的遥控器，里面的电池可以不取出来。

（  ）4.“劳动周”活动主要目的是让我们体验不同的劳动岗位，感受劳动价值。

（  ）5.使用刮鳞器清理鱼鳞时，应该朝着自己的方向刮，这样更省力。

三、简答题（10分）

请为你家中“空调”的规范使用，写出两条注意事项。

参考答案：

五年级劳动知识应用笔试题答案

一、单项选择题

B （解析：电器着火首先应切断电源，这是最重要的安全原则。）

A （解析：使用手工锯前检查锯条安装是否牢固是预防安全事故的关键步骤。）

C （解析：家用电器的发展在外形设计上同样越来越人性化和美观。）

B （解析：工具使用后清理、整理是良好的劳动习惯。）

二、判断题

× （解析：湿手接触电器插头极易引发触电事故。）

√ （解析：防护眼镜在木工操作中主要防止飞屑入眼。）

× （解析：长期不用电器，电池应取出，以防漏液腐蚀电器。）

√ （解析：符合“劳动周”活动的设计理念。）

× （解析：使用刮鳞器等锋利工具时，应向远离自己身体的方向刮，确保安全。）

三、简答题

（答案要点，表述可不同）

使用前清洁过滤网，保持空气流通。

夏季制冷温度设置不宜过低（如不低于26℃），冬季制热温度不宜过高，以节约电能。

不要频繁开关空调。

长时间不用应拔掉电源插头。

（答出任意两条，或其他合理的注意事项即可）

上峰中心小学六年级劳动期末考查方案

一、考查目标

1.综合评价学生在烹饪基础、简单农业生产及电子电工制作等领域的技能掌握与知识应用能力。

2.着重考察学生在完成综合性劳动项目过程中的规划能力、规范操作、安全意识和解决实际问题的能力。

3.引导学生深化对劳动价值、劳动协作的理解，养成严谨细致、持之以恒的劳动习惯。

二、考查形式与内容

采用“综合项目实操考核”+“劳动知识应用笔试”相结合的方式。

1.综合项目实操考核（占总评70%）

项目选项（三选一，学生提前一周选择并准备）：

1.选项A（烹饪与营养）：制作“彩色小圆子”或“香干炒芹菜”。考核从食材识别、工具准备、清洗切配、烹饪操作到装盘清理的全过程。

2.选项B（农业生产劳动）：完成“土培吊兰”的移栽上盆或“扦插菊花”的插穗处理与种植。考核从基质配制、植物处理、规范栽种到工具整理的全过程。

3.选项C（工业生产劳动）：制作一个“电池盒”或连接“T形路口信号灯”电路。考核从识图、选取元件、工具使用、规范制作（连接）到功能测试的全过程。

考核要点：

计划与设计：能清晰陈述操作步骤/设计思路，材料工具准备齐全且检查无误。

过程与操作：操作流程清晰、规范、有序；能正确、安全使用本类项目的核心工具（如厨具、园艺工具、电工工具）；具备良好的安全防护意识。

习惯与素养：工作区域管理有序，严格遵守操作安全规范，结束后能彻底整理清洁场地。

成果与反思：作品/成果达到基本功能或品质要求（食品可食用、植物栽种得当、电路能正常工作）。能对过程进行简要自评，分析成功之处或可改进的细节。

2.劳动知识应用笔试（占总评30%）

时间：25分钟

形式：闭卷

内容：覆盖烹饪安全与营养、植物养护常识、简单电路原理及工具安全使用等跨单元知识与应用分析题。

三、评价标准（等级制）

四、方案实施建议

1.选项与准备：提前公布方案，让学生根据兴趣和条件自主选择实操项目。教师需提前核查各选项所需的场地、设备与材料清单，并做好安全预案（尤其是烹饪用火用电及电工工具使用安全）。

2.组织方式：实操考核可按项目类别分组进行，允许同组学生有序观摩、相互学习。笔试统一进行。建议安排多位教师或助教同时在场，确保实操考核安全与评价公正。

3.评价与反馈：实操考核宜采用“过程性记录表”即时记录学生表现。考核后尽快完成综合评价，并通过一对一或小组形式进行反馈，重点探讨过程中的得失而非仅仅关注最终成果。

4.档案与延续：可将学生的考核方案、成果照片、评价表等存入劳动成长档案，作为其小学阶段劳动素养发展的见证。考查结果应用于反思与改进校本劳动课程的实施。

五、劳动老师上交材料

上交内容包含：

1.所教班级的劳动学科学生考查成绩记录表（包含平时、期末和总评等级）

2.五张照片（一张期末考试现场整体照片，一张某学生期末考试特写，一张期末考试作品集合图，两张平时手工作品单个图），最后交给苏俊秀老师保存归档。

六、截止日期：

文化课考试前一周落实。

六年级劳动知识应用笔试题（样例）

班级：__________姓名：__________成绩：__________

一、单项选择题（每题5分，共25分）

1.炒菜时，锅里的油起火，最正确的处理方法是？（）

A.向锅里泼水灭火

B.迅速盖上锅盖，并关闭灶火

C.用手边的抹布扑打火焰

D.把着火的锅端到水池里

2.进行菊花扦插时，为什么通常要剪去部分叶片？（）

A.为了好看

B.减少水分蒸发，提高成活率

C.防止叶片携带病菌

D.叶片会消耗所有养分

3.“T形路口信号灯”项目中，二极管的主要作用是？（）

A.提供电能

B.让电流单向通过，控制信号灯轮流亮

C.放大电流

D.装饰电路板

4.关于食谱设计，以下原则最重要的是？（）

A.食材越贵越好

B.步骤越复杂越好

C.注重荤素搭配、营养均衡

D.全部做自己爱吃的菜

5.使用电烙铁进行焊接时，下列行为错误的是？（）

A.在专用烙铁架上放置或取用电烙铁

B.焊接结束后立即用手触摸焊点检查是否牢固

C.保持工作环境通风良好

D.佩戴护目镜防止焊锡飞溅

二、判断题（对的打“√”，错的打“×”，每题3分，共15分）

（  ）1.蔬菜应先清洗再切配，以减少营养流失。

（  ）2.土培吊兰喜欢强光直射，这样叶片颜色更绿。

（  ）3.安装电池时，应注意电池盒上“+”“-”极的标志，正确安装。

（  ）4.“劳动周”就是不用上课，可以自由活动。

（  ）5.清洗厨具时，锋利的刀具应单独清洗，并握住刀背。

三、简答与应用题（10分）

小明想为家人制作“香干炒芹菜”。请帮他设计一个简单的操作流程（至少写出四个关键步骤），并提醒一个需要注意的安全事项。

1.操作流程：________________________________________

____________________________________________________

____________________________________________________

____________________________________________________

2.安全注意事项：_______________________________________ ____________________________________________________

六年级劳动知识应用笔试题答案

一、单项选择题

B （解析：隔绝空气是扑灭油锅起火最安全有效的方法。）

B （解析：减少蒸腾作用是提高扦插成活率的重要措施。）

B （解析：在简易信号灯电路中，二极管利用其单向导电性实现轮流亮灭的控制。）

C （解析：营养均衡是食谱设计的核心原则。）

B （解析：焊点温度极高，应冷却后再检查，以防烫伤。）

二、判断题

√ （解析：先洗后切可以更大程度保留水溶性维生素。）

× （解析：吊兰喜半阴环境，强光直射易导致叶片灼伤、枯黄。）

√ （解析：正确识别正负极是电路正常工作的基础。）

× （解析：“劳动周”是有计划、有组织的集中劳动实践教育活动。）

√ （解析：这是处理锋利厨具的安全做法，能有效防止割伤。）

三、简答与应用题

操作流程（要点，顺序合理即可）：

洗净食材（芹菜、香干等），并切好备用。

锅烧热，倒入适量食用油。

先下香干略炒，再放入芹菜等食材快速翻炒。

加入适量盐等调味料，炒匀后出锅装盘。

安全注意事项（答出一点即可）：

使用刀具时集中注意力，防止切伤手指。

炒菜时注意热油飞溅，可穿戴围裙，保持距离。

正确使用燃气灶或电磁炉，用后及时关闭。